🍽️ 치앙라이 북부 전통 맛집 롱람(หลู้ลำ, Lu Lam) 추천메뉴 및 가격 (재료 포함 SEO정리)
✅ 1. แกงฮังเล (Gaeng Hang Lay) – 태국 북부식 돼지고기 카레
한글명: 깽항레이 / 북부식 돼지고기 카레
가격: 약 995,000원)
재료: 돼지고기(비계 있는 부위), 생강, 마늘, 카레 페이스트, 타마린드, 간장, 설탕, 향신료
특징: 단맛과 짠맛이 조화를 이루는 진한 국물 요리. 북부 특유의 커리로, 밥과 함께 먹으면 매우 궁합이 좋음
추천 키워드: 치앙라이 돼지고기 카레, 깽항레이 맛집, 태국 북부식 커리
✅ 2. ลาบหมูคั่ว (Larb Moo Khua) – 볶은 돼지고기 라브
한글명: 라브무꾸어 / 북부식 매콤 돼지고기 볶음
가격: 약 99~129바트
재료: 다진 돼지고기, 볶은 쌀가루, 마늘, 민트잎, 샬롯, 고수, 라임즙, 고춧가루
특징: 북부 특유의 향신료로 볶은 매콤한 고기 요리. 밥, 채소와 함께 곁들이면 술안주로도 인기
추천 키워드: 치앙라이 라브, 태국 라브 요리, 북부식 고기볶음
✅ 3. น้ำพริกน้ำปู (Nam Prik Nam Pu) – 게장 칠리 디핑소스
한글명: 남프릭남푸 / 게즙으로 만든 태국 북부식 딥소스
가격: 약 79~99바트
재료: 발효된 게즙, 고춧가루, 마늘, 샬롯, 피쉬소스, 허브, 삶은 채소
특징: 게장의 짭조름함과 매운 고추가 어우러진 북부 대표 반찬. 생야채, 찐 채소에 곁들여 먹음
추천 키워드: 태국 게소스 딥, 치앙라이 남프릭, 태국 북부 밥반찬
✅ 4. ออเดิร์ฟเมือง (Northern Thai Platter) – 북부식 오드블
한글명: 오드블 므앙 / 치앙라이 플래터
가격: 175~210바트 (구성 따라 다름)
구성 재료:
แคบหมู (Kaep Moo): 돼지껍질 튀김
ไส้อั่ว (Sai Ua): 북부식 돼지고기 소시지 (허브함유)
น้ำพริกหนุ่ม (Nam Prik Noom): 매운 청고추 딥소스
หมูยอ (Moo Yor): 돼지고기 소시지 슬라이스
삶은 계란, 찐 야채 등
특징: 북부 대표 음식을 한 접시에 모은 전통 세트 메뉴. 둘이 먹기 좋은 양
추천 키워드: 치앙라이 전통 플래터, 오드블 므앙, 북부 음식 모듬
✅ 5. ขนมจีนน้ำเงี้ยว (Khanom Jeen Nam Ngiao) – 치앙라이 국수요리
한글명: 카놈찐남냐오 / 토마토 국물 북부 국수
가격: 약 89~109바트
재료: 쌀국수, 다진 돼지고기, 토마토, 마른 꽃, 피 조각, 마늘, 파
특징: 토마토 기반의 시원한 국물에 고기와 내장이 어우러짐. 치앙라이 전통 국수요리
추천 키워드: 치앙라이 국수맛집, 카놈찐남냐오, 북부 토마토 국수
✅ 6. หลู้ (Luu) – 돼지 피를 활용한 북부 전통 음식
한글명: 루 / 생선회 느낌의 돼지 피 요리
가격: 약 129~299바트 (종류에 따라 다름)
재료: 날돼지고기, 돼지피, 허브, 민트, 고춧가루, 라임즙
특징: 생고기와 피를 섞은 음식으로, 현지인들만 먹는 진짜 로컬 음식
추천 키워드: 태국 북부 루, 돼지피 음식, 진짜 태국 현지 음식
📌 요약표 – 메뉴 & 가격 & 재료 요약
메뉴명 (한/태) 가격(바트) 주요 재료 특징
깽항레이 (แกงฮังเล) 99~129 돼지고기, 생강, 타마린드 진한 북부식 카레
라브무꾸어 (ลาบหมูคั่ว) 99~129 돼지고기, 향신료 매콤한 볶음요리
남프릭남푸 (น้ำพริกน้ำปู) 79~99 게즙, 고추, 야채 매콤딥+야채
오드블 므앙 (ออเดิร์ฟเมือง) 175~210 소시지, 튀김껍질 등 북부 대표 세트
카놈찐남냐오 (ขนมจีนน้ำเงี้ยว) 89~109 국수, 고기, 토마토 토마토국물 국수
루 (หลู้) 129~299 돼지피, 허브 현지인용 특식
